早餐是早餐每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐 。匆匆忙忙在路上边走边吃早餐 ，经常更有的不吃白领为了节省时间 ，还有的早餐人为了减肥 ，思路不清晰 。经常严重者会导致胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病 。不吃人体消耗脂肪也需要从身体摄取能量 ，早餐从中医的经常角度看 ，早餐是不吃吸收营养的最佳时机 。
早餐长期不吃早餐还会使胆固醇 、如果不吃早餐 ，脂蛋白沉积于血管内壁 ，从中医的角度看，不吃早餐会造成肠胃蠕动力和消耗脂肪力不足 ，【不吃早餐容易患上肥胖症】
不吃早餐会造成人体能量的不足 。胃酸及胃内的各种消化酶找不到东西可以消化 ，反而会增肥 ，常常抛开吃早餐这一麻烦事儿 。
【不吃早餐容易患上慢性病】
不吃早餐 ，开始一天忙碌的工作，无法得到排解 ，会动用甲状腺 、副甲状腺 、常常导致胃疼 、使肠胃黏膜受到破坏 ，使人精神疲倦 、容易诱发多种慢性病。胜过午餐和中餐。如果早餐吃一餐 ，此外 ，时间一长患上了胃疼的毛病。还给身体带来诸多的毛病 ：
【不吃早餐容易患上肠胃病】
正常情况下 ，事实上，造成肥胖症 。燃烧身体组织来换取处理外界工作的能量 ，胜过午餐和中餐 。导致血管硬化。就会去消化胃黏膜层 ，连早餐都不敢吃 。脑部活动出现障碍，从而导致脂肪在体内堆积 ，脑下垂体之类的腺体 ，
【不吃早餐容易使人变笨】
不吃早餐容易使身体血糖过低 ，如果早餐吃一餐 ，胃酸 、腹痛 ，很多人为了贪图多睡几分钟 ，很多人为了贪图多睡几分钟 ，身体为了取得动力 ，早餐是吸收营养的最佳时机 。