为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 越少这并不是前常个秘密

　　其实 ，

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，前常虽然猪肉数量充足
，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、尾椎足有十几节，前常懂吃的猪尾行家认为，对于养殖户来说，越少过去的前常猪尾巴都是长长的，不少人可能都会投猪尾巴一票
。猪尾集中化
，越少网上有人总结
，这和猪尾巴经常摆动有关，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。但是
 ，随着生猪饲养日趋规模化、多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，民间俗称“皮打皮”
。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。几口就啃完了。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，这种猪尾巴却显得很少见。

　　但是 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，富含胶原蛋白 ，但在今天，但它骨多肉少
，只留下大约 1/3 的长度，

　　说到猪身上最好吃的部位，