4 、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、葱 、末季葱2截 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉加少许油 ，新吃加少许盐 ，法柳另起锅 ，末季盐少许 、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳蒜2瓣、末季加入料酒；
7 、翻炒至肉变色，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，另起锅 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、迅速翻炒几下 ，沥干水分；
3 、再加入老抽；
8、姜 、如果喜欢肉末味道更足 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒均匀即可 。瘦肉分别切丁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜 、盛出待用；
10、煸出香味后，小红辣椒2个、五柳菜是酸甜口味 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，2分钟后 ，干辣椒2个 、
爆香之后放入瘦肉丁；6 、根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，
主料：四季豆200克、炒匀后 ，五柳菜也可自制，
小贴士 ：
1 、