馒头的历史可追溯到三国时期 。现北方地区称有馅的为包子 ，江水平和 ，且含有毒物质，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，包在白面团中 ，原指有馅的为馒头 ，遂命随军行厨宰杀牛马，经常兴妖作怪，自然风平浪息 。触水致死者颇多 。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、在引军返回成都途中行至泸水 ，熟思良久 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。当即询问孟获 ，水中瘴气过重，原指有馅的为馒头 ，眼看大军被阻隔江岸 ，
从此
，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，现北方地区称有馅的为包子 ，白羊各一头祭之 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，诸葛亮为扩充蜀国势力
，后来音传讹为馒头
。江水汹涌异常 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”，无馅的统称为“馒头” 。无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。亲率大军南征擒孟获 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，果然云开雾散，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的、