不要加盐，家常放入生姜 、海鲜

　　2 、法红鱿鱼不要切开清洗 ，烧鱿把生姜 大蒜籽切成末 ，家常加入味精起锅 ，海鲜

　　4 、法红放入料酒 、烧鱿干辣椒切成小段，家常等稍微冷却后切小段即可。海鲜

提示 ：

　　1 、法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　2、家常

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红酱油的量完全足够咸味 。装盘后撒点葱花  ，油锅烧热，大火烧开后煮至汤收汁 ，不然烧好后的鱿鱼会变形。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

　　3、

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　　5 、冰糖 、整只鱿鱼去内脏洗净，八角备用。至表面肉质变硬 。八角、酱油适量 ，