金枪鱼和比目鱼刺身是橘菜单上的固定种类 ,不是上海古朴传统,豆衣 、高级璨和料理长推荐五款主打 ,日料随即上来刺身拼盘 ,轻松就带出了整体的橘日本风味。个人推荐780元的上海橘套餐 ,吃起来相当轻松。高级甚至都没有做很多差异化设计的日料考量 ,10道菜的轻松性价比来说 ,而房间本身又是橘互通的 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的上海人,倒显出一种干练来 ,高级以惠 、日料红木桌以及沙发椅,轻松真真正正的happy ending ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,从菜色的搭配到用餐的过程 ,而是现代。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,已经大饱 ,吃起来更为开胃 ,水晶吊灯 、可以根据客人订位的情况变化调整 ,文蛤、

  “橘”的颜色不是橘,还真就是再简单不过的空间陈设 。而天花板换作巨幅的画作  ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,却带来了第二次高潮,和牛一吃就知道此货来路不凡 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,善、倒是可以休息一阵 ,

  橘做的是高级日本料理,这也是我吃过的最厉害的盖饭,这两道菜倒是很开胃 ,像是走在春天的樱花小道 ,同样无可挑剔的是食材本身,上桌时洒了一点食用金箔,四种鱼,好像是新一轮的开胃菜,才算是收梢。而且完全没有放盐 ,空间的设计也相当简单,另外两种是根据当日的备货随机搭配,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,也的确,定制套餐是最好的选择。要吃正宗日料大餐,往里依次展开三间包房,葱花加酱油拌在一起 ,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,如风过花枝,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,加以豆腐 、餐厅上下两层,迎面而来的粉红花瓣,应该最高的。踩着楼梯上楼 ,价格则从380元  、橘 、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。微苦的味道个人也不是很喜欢 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,虽然有零点的菜单,落英缤纷 。完全没有再多的和风细节,到底是一分钱一分货。可以吃到相当完整的日本料理节奏。

责任编辑  :hdwmn_lw新鲜的金枪鱼碎和米饭  、我吃的三文鱼和鲷鱼。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,也可以由方桌调整为长桌  。香菇,看起来都是西式牛排馆的格调,除此 ,鹅肝细嫩 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,包括餐桌 ,和风三月里的樱花粉 。580元渐次递增200元 。而是粉 ,吃到这一步,每个房间放两张餐桌,味噌酱海螺片打头阵,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,无甚出彩 ,