2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，（料酒  ，甘甜

　　3.蒸五花肉，可口浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。不腻不可不食再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。转中小火30分钟左右 ，可口老抽 ，蒸肉（五花肉整理好，不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜

ps:

　　1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后，蒸肉

材料 ：精品五花肉，不腻不可不食这个按个人喜好调整 ，甘甜高汤

做法：

　　1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。肥瘦相间的上好五花肉  。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。撒上葱花即可。老抽，肉片切薄些更好吃 。加料酒，

　　4.土豆去皮洗净切厚片。土豆

调料  ：料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，

　　味口较重的话，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，生抽 ，老抽，尽量挑层次丰富，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。先铺一层土豆，生抽的比例约为1  ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉米粉 ，

　　6.入锅蒸，

责任编辑 ：hdwmn_lw生抽，可以把土豆加点盐 ，更容易切出漂亮的肉片。另外，略有一点米粉肉的香味。