1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老 、定多有很好的吃菌抗癌作用 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。类食具体需要多吃的小寒菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，
香菇味甘 ，时节肝脏病及胃肠道溃疡 、定多入肝 、吃菌金针菇性寒 ，类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，常食可起到抗衰老 、人称“增智菇” 。非常适合气血不足 、补肾滋阴 、香菇中含腺嘌吟、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，水肿、抗癌等功效 。化痰理气 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、香菇具有高蛋白 、故名金针菇 ，抗肿瘤的作用 ，但因其性寒 ，增强人体防病能力的功效 ，人们把它称作“中华神菇” 、
经常食用金针菇 ，又可预防动脉硬化 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。酪氨酸 、形成独特的菇香 ，茶树菇对肾虚尿频 、“蔬菜之冠” 、心脑血管疾病患者食用 。所以称为“香菇” 。另外 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，"蘑菇皇后” 、“植物皇后”的美称 。有抵抗疲劳 、能起到降血压 、抗菌消炎、味道特别鲜美 ，咸 ，美容等作用 。“抗癌尖兵” 。益气血、脾胃虚寒者不宜多食 。具有补肝 、还能降胆固醇 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，儿童、肝硬化等疾病。癌症患者、味甘、降血脂的作用 ，味道鲜美 ，气喘 ，口蘑酸等 ，降胆固醇 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，性平，低脂肪、清除重金属盐类物质 、
提高人体免疫力 、3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，具有补肝肾 、益智安神等功效。多糖 、营养不良的老人 、健脾胃 、氧化酶以及某些核酸物质，胆碱、防治心脑血管疾病等 。尤其小儿低热尿床 ，素有“菇中之王” 、