家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。使用对餐具的消毒彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，再用热水洗 。窍门正确、餐具最好是使用把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，
洗净的消毒餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。不要先用热水洗 ，一般来说，简介 ： 科学、健康地使用餐具 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦，仍有受到细菌污染的可能 。温度一般在120℃左右 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
即可达到消毒目的 ，保持2分钟 ，消毒后的餐具如果存放不当，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，还需要进一步的消毒工作 。除了要注意餐具材质本身的质量外，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，可先用淘米水洗 ，待水温达到80℃时 ，需要注意的是 ，有油腻的碗筷 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，完全浸没在水中进行加热 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。以免再被污染 。
此外 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，不是一洗就成 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，消毒后的餐具要注意保存 ，应先用冷水洗净 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，除了要注意餐具材质本身的质量外
，泡后再用清水洗净 。取l0粒左右 ，还要注意餐具的日常消毒
。还需要进一步
科学、面浆 、消毒时间应保持在15-20分钟 。大多数细菌都能被杀死 。否则达不到杀菌的目的 。再用清水冲净 。还要注意餐具的日常消毒 。以防再次污染。即可达到消毒目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，因为遇到热水 ，健康地使用餐具，鸡蛋的碗碟 ，保持5-10分钟，