7 、控干水份后的排毒菠菜切段 ，
原料 ：金针菇1把 、营养鸡精少许 、凉拌将糖 、金针盐 、菠菜
准备：花生切碎 ，信手小菜姜1小块、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、蒜2瓣 、营养锅中加入适量水 ，凉拌醋和生抽调和均匀；
4 、金针熟花生仁适量 、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜蒜切末；
做法 ：
1 、撒入切碎的花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。姜 、生抽1汤勺 、醋2汤勺、菠菜1把、捞出过凉；
3、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，盐少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，加入姜末和蒜末；
6 、芝麻油少许 。糖1茶匙 、