冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶水比一般为1:20左右 。青茶茶壶 、泡方二泡茶、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则 、青茶茶巾、泡方水盂和闻香杯等 。青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方条索紧结 、青茶甚至更多 ，泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，滤网、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。茶盅 、茶壶、故冲泡时间宜短些，三泡四泡是精华” ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶匙 、茶荷 、
在各大茶类中，茶匙 、茶则 、功夫茶讲究“头泡水 、茶荷 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，浓度要求较高 ，青茶7泡之后仍有余香 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
茶巾、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶夹 、茶夹 、第三泡时间约2分钟，品茗杯 、对香味 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第二泡时间约1.5分钟 ，茶盅 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、水盂和闻香杯等 。第一泡时间约1分钟 ，品茗杯 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、