制作过程 ：
1 、新吃
4 、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇1包(约150克) 、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁
3、新吃
法沙掰开洗净备用。茶白调入适量盐码味 ，玉菇白玉菇切去尾部菇蒂，烩鸡鸡精 、鸡肉把净肉切成丁备用 。立即捞出备用 。4 、盐1小勺、锅内倒入少许油 ，
5 、
2 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用。烩1分钟左右 。去皮去骨 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。(约2分钟)
3 、再加适量水淀粉收汁即可 。加入沙茶酱炒匀 。鸡丁重新倒入锅中，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、盐 、
2 、黑胡椒粉 、沙茶酱炒匀，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡丁 、