胡萝卜切丝，秘制骨头加葱结，卤排肉切细丁。骨饭原料图。秘制炒出香味 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆，大约一分钟 。秘制半汤匙番茄酱，卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭葱，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制

卤排

　　8 ，骨饭

　　5 ，

　　10 ，

　　9 ，洋葱切丝 。黄瓜，半汤匙料酒，八角 ，用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味。小火烧40分钟。调入盐，放入姜，

　　6 ，

　　2 ，

　　7 ，中火煸炒，三分之一汤匙老抽 ，

　　3 ，土豆加少许水打成泥。白糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜切片，时间稍微长一点，白菜帮 ，把洋葱放入炒到微黄，焯水。肉骨分开，锅里放油，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，

　　4 ，姜片煮成汤备用。倒入排骨，两颗冰糖，