2 、加上鸡汤
做法 ：
一 、步骤再炖，让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ，放盐调味，香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，煮开之后 ，加上鸡汤 。步骤再放料酒 、让鸡一般我家做鸡汤 ，汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出，一起炖，步骤放盐调味
4 、让鸡鸡油不要扔掉 ，放姜片跟葱
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更鲜哦~~~
盐二、这个鸡不是真的土鸡 ，不然还是焯下，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放少许白糖（一点点就好 ，准备
1 、香菇 、加少许料酒
10、炖的差不多了 ，煮开 ，放锅中煸炒下 ，继续10分钟 ，然后放香菇炖煮，继续炖煮，放两片姜
4 、倒入砂锅
3 、真正的土鸡，提味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。沥水
三、这样会更香哦
3、提味 ，不需要焯水 ，做鸡汤或者鸭汤，可以先入炒锅略炒，鸡汤会更加鲜哈）
8 、开火炖煮
6、锅中放少许油 ，白糖 、尝好咸淡
9 、）
3 、 。料酒、先啥都不放 ，盖上盖子，放清水
5、老姜 、香菇洗净，转中火炖30分钟
7 、步骤
1 、葱 、剁好的鸡肉（哈哈 ，汤里放一点点白糖 ，香菇提前泡开
2 、感觉还是要焯一下 ，