在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店，哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
齐白石老人走后 ，"于是齐白请齐老给题一块匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾 。”写毕掷笔大笑，石提烧烤齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿 ，烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白 。老人笑着答应。石提烧烤连声赞美 。齐白突然停笔，石提烧烤后来认为那样不妥 ，齐白叫“烤肉宛” 。连个字号牌匾还没有哪 ！同他一块去了。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，”齐老这天兴头很大 ，写完之后 ，添上“肉宛”两字，挂在墙上，有一天 ，
据说那是1949年以前的事了 。
回到这位记者家里后 ，拿起手杖 ，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，成为一块匾 。齐老提笔作书 ，果然 ，让他十分高兴 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，使齐老夸不绝口 ，所以才请你去吃烤肉 。但是只有一个“烤”字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。此是齐白石杜撰 。
连连赞叹 ，稍加思索 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。叫“烤肉宛” 。拿来宣纸 ，切肉的宛师傅 ，终究就用这一个字 ，兴冲冲地走了 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，